Deliciosos brownies para golosos - Placer de chocolate sin remordimientos

Si eres fan del chocolate y al mismo tiempo quieres cuidar tu alimentación, ¡estos brownies son perfectos para ti! Con una combinación de harina de espelta, proteína en polvo y leche de avena, tienes una receta que no solo es deliciosa, sino también nutritiva. Gracias al chocolate negro y al High Protein Chocolate Pudding, cada bocado es una explosión de sabor a chocolate.

Por qué esta receta es tan especial:

Nuestros brownies saludables no solo son un dulce placer, sino que también aportan valiosa proteína, importante para tu cuerpo. La proteína en polvo neutra le da la textura perfecta, mientras que el sirope de agave endulza de forma natural. El alto contenido de chocolate negro y chips de chocolate convierte estos brownies en un sueño para los amantes del chocolate que buscan ingredientes saludables.


Ingredientes:

60 g harina de espelta

20 g proteína en polvo neutra 

2 cucharadas cacao en polvo para hornear

170 ml leche de avena

80 g chocolate negro

30 g gotas de chocolate

150 g High Protein Chocolate Pudding

1 TL polvo de hornear

1 EL sirope de agave (al gusto)

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados con ventilador. Derrite el chocolate negro al baño maría. Mezcla todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate en un bol. Añade las chispas de chocolate y mezcla bien. Vierte la masa en un molde para brownies o en un molde desmontable (28 cm) y hornea durante 15-20 minutos.

Puedes reducir el contenido de azúcar usando edulcorantes como eritritol y eligiendo chispas de chocolate sin azúcar y chocolate con mayor porcentaje de cacao.

Valores nutricionales aproximados con los ingredientes que usamos:

Valor nutricional por 100 g
Valor energético 261 kcal
Proteína 12,8 g
Carbohidratos 27,7 g
— de los cuales azúcares 16,9 g
Grasas 11,5 g
— de las cuales grasas saturadas 6,4 g

Nuestra Whey Protein 100% certificada orgánica convierte cualquier plato en una delicia rica en proteínas. Disfruta de un sabor natural y la máxima calidad de producción regional. Ideal para experimentar en la cocina y para esa dosis extra de proteína.

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